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中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议,每天每人要饮奶300克或相当量内的奶制品容.若以最常见的液态奶计算,300克奶大致就是300毫升,而市场上最常见的液态奶包装是250克/袋,这就意味着每人每天要在保证喝一袋（250克）牛奶的基础上,再选用其他一些奶制品,如酸奶、乳酪、果味奶等,以使奶制品多样化.
每天300克牛奶适合6岁以上儿童及普通成人.新的膳食指南还建议,4-6岁的学龄前儿童每天要摄入300-600毫升（或克）的奶类；1-3岁的幼儿要摄入不少于相当于350毫升（或克）液态奶的幼儿专用配方奶粉,并且不宜直接喂给普通液态奶或成人奶粉；6个月-1岁的婴儿每天要摄入600-800毫升（或克）的母乳或婴儿专用配方奶粉；6个月以内的婴儿绝大部分食物都是奶类.
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