凉拌黄瓜怎么调味

雨中了悟 3个月前 已收到1个回答 举报

只剩倔强 2星

共回答了252个问题采纳率:93.6% 评论

第1种酱汁的调法:2根黄瓜,大蒜3瓣,5个小米椒。将大蒜和小米椒切碎放入碗中,然后加入一勺生抽、一勺醋、三勺辣椒油、半勺白糖、少许的盐、少许的香油,将其搅拌均匀后琳在切好的黄瓜上,美味又开胃的凉拌黄瓜就好了。

第2种酱汁的调法:2根黄瓜拍好切断,准备一个碗,在碗中倒入一勺辣椒粉、一勺葱花、一勺白芝麻、一勺蒜末、三勺生抽、两勺香醋、半勺盐、一勺白糖和半勺香油,然后淋入热油将其搅拌均匀,随后倒入切好的黄瓜、熟的花生米以及香菜段再次搅拌均匀,让其腌制几分钟入味即可。

第3种酱汁的调法:黄瓜2根,干木耳5克,生抽40克,糖10克,鸡精3克,香油10克,陈醋30克,盐2克,小米椒5个,蒜瓣2头,将蒜剁成蒜末,小米椒切成小圆圈,然后将所有的调料混合搅拌。木耳提前泡好,洗干净后,煮熟过一遍冷水,最后和拍好的黄瓜一起放入酱汁中搅拌均匀即可。

2小时前

9
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com