双黄蛋是怎样形成的

小萌哒 3个月前已收到2个回答举报

我太在乎你 4星

共回答了419个问题采纳率：92.6% 评论

双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管，在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物，从而就成双黄蛋。甚至有时还会有多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管，而成多黄蛋。

4小时前

嗯我屬于妳 3星

共回答了351个问题评论

双黄蛋是由于母鸡在生殖器官发育过程中的基因突变而形成的。
因为普通鸡一般只会在卵黄中形成一个蛋黄，但双黄蛋则是在卵巢形成卵泡的过程中，有两个卵泡同时受精并形成了两个蛋黄。
双黄蛋一般比普通蛋的营养价值更高。
值得一提的是，虽然双黄蛋比较少见，但并不代表它具有独特的味道或者风味，用途和普通蛋并没有太大的区别。

2小时前

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