谁知道猪元宝肉是猪身上哪一块肉

淡忘子轩 3个月前已收到1个回答举报

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人間失忆录 2星

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元宝肉是大腿内侧的部位，

元宝肉其实是大腿内侧的五花肉，它的肉质比较鲜嫩，肥瘦相间，它的形状是凹形，肉质的纤维比较紧实，肉的外层有三层肉筋，吃起来的口感也是比较好的。它的肉质比较鲜嫩，肥瘦相间，主要是呈凹形分布，由于其部位类似于元宝，所以带有吉祥如意的意思，故因此得名。

11小时前

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