霉豆腐发紫色的霉正常吗

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热情一阵风 2星

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不正常

发霉的豆腐中的紫色霉菌是一种含有毒素的霉菌。做发霉豆腐时，发紫是豆腐中霉菌的作用造成的，有害健康。发霉的豆腐一般是指腐乳。年度特色传统民俗美食。

21小时前

海不再蓝 1星

共回答了160个问题评论

不正常，应该是白色的霉，建议丢掉

19小时前

8

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