依然亲爱的 4星
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通常情况下,火锅的牛百叶是先经过煮熟的处理之后再放入火锅中烫煮的。这是因为在火锅烹调过程中,牛百叶易于熟透而且香味独特,因此需要在烹调之前煮熟以确保食材的质量和口感。
一般煮熟的牛百叶保持柔软的同时还减少了火锅煮烫的时间,让就餐过程更加简便。同时,煮熟的牛百叶更容易被涮烫至适宜的熟度,味道更佳。
21小时前
践踏伱自尊 4星
共回答了494个问题 评论
不用先煮的。牛百叶不宜煮太久,煮的久了就老了,怕是会咬不动哦。只要吃的时候放到火锅里涮,开始卷边变形就可以吃了
19小时前
回答问题
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