烀茄子的家常做法

岁月披风霜 2个月前 已收到1个回答 举报

从前爱恋 1星

共回答了165个问题采纳率:95.9% 评论

主料:东北圆茄子2个,东北豆角250g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块

辅料:八角2个,花椒1g,大葱1段,蒜3瓣,酱油2匙,水、淀粉适量,精制油适量

做法步骤:

1. 茄子切成长条备用,豆角摘去两头,切成两指长的小段。

2. 将茄子下锅炒软盛出。锅中加花椒、八角、大葱和蒜末爆香,将豆角下锅炒至上色后,加入酱油和水煮开。将一个家乐猪骨浓汤口味浓汤宝下锅,搅拌至均匀。

3. 加茄子烀煮10分钟。最后用适量的水淀粉调浓芡汁即可。

13小时前

9
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com