鲍鱼的后面那一部分能吃吗

寒流来袭 1个月前 已收到2个回答 举报

幸福微甜 1星

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不能吃。鲍鱼肉后面的绿色东西就是内脏,鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。鲍鱼的内脏由肠腺、生殖腺等组成,通常口感不佳,且营养成分较少,食用价值较低,并且还可含有较多的沙泥细菌以及有害物质。建议食用鲍鱼时将鲍鱼的内脏去除,或清洗干净之后再烹饪食用。

17小时前

18

剑鎮山河 1星

共回答了11个问题 评论

不计较也可以吃的,尽量给它去除,那都是鲍鱼的内脏比较脏

15小时前

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