怎样熬糖稀才可以使其凉了后不会变硬

独一无二 1个月前已收到1个回答举报

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山雞不是鸡 2星

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白糖加水，中火熬至焦黄，注意火不能太小，也不能太大，这个要靠自己掌握，刚刚变色就赶紧离火然后再加少量开水，再小火熬制，直到水和糖稀完全融合后就可以了，希一点没关系，凉了就粘稠了。

16小时前

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