地瓜干太硬咬不动怎么办

她小主妇 1个月前 已收到2个回答 举报
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中式离弃 4星

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可以将晒成的地瓜干放在蒸笼里面，让地瓜干吸收水分变熟变软，这样蒸熟的地瓜干不仅变得松软还会更有嚼劲。

还可将地瓜干放入盆中加温开水，等半小时就变软了

2小时前

28

瑩吥葽悲傷 3星

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把地瓜干直接放到屉里，蒸15分钟，就变得又软又筋道。注意不要放碗里或者盘里蒸，否则碗底有蒸馏水，红薯干泡太软就不筋道了。

也可以将红薯干用原包装蜡纸包好，找一只干净的塑料袋，将干净的茶水倒入塑料袋中，将红薯干装进去，扎紧袋口即可

1小时前

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