赞 君为伊人笑 3星
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一、区别菠萝蜜的品种有很多，其中有一种红肉菠萝蜜特别甜，味道比普通菠萝蜜更好一些。干苞红肉菠萝蜜的果肉是比较脆的，吃的时候会有一种咬劲儿，而湿苞菠萝蜜则没有这样的口感，它的肉肉通常都是比较软滑的，吃起来有一种软绵绵的感觉。其实红肉菠萝蜜的肉并不是很明显的大红色，绝大多数的红肉菠萝蜜的果肉都是橙红色的，有些颜色不明显，但和黄肉菠萝蜜比较一下还是可以看出区别来的。有些红肉菠萝蜜的果肉是大红色的，但那只是极少数，非常少见的。二、菠萝蜜子的吃法1、菠萝蜜子能煮着吃煮制时，把菠萝蜜子放到锅里，加入适量的清水和盐，慢慢煮制四十分钟左右就可以了，取出以后去掉外壳就能直接食用。2、菠萝蜜子可以炒着吃先把菠萝蜜子的硬壳去掉，再把外面的软膜去掉，再用清水煮制15分钟左右，取出以后去掉水分，然后用盐炒制，炒熟以后就能食用了。菠萝蜜子还能和蜂蜜一起吃，不过也不能过量食用，以免过敏。
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