锅没开好如何补救

爱喝旺仔 3个月前已收到2个回答举报

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萌态尤物 3星

共回答了30个问题采纳率：90.6% 评论

答:可以重新开锅，首先清理掉锅内的油污等物质，把锅放在火上烧，一边烧一边转动锅，烧到冒烟发红，把锅自然冷一会，倒食用油润锅一小时。

3小时前

深巷浪人 1星

共回答了148个问题评论

后续炒菜可以先把锅烧热到冒烟，加入冷油烧锅，倒掉，再把锅烧热加入冷油炒菜，这样不会粘锅，而且相当于开锅

1小时前

50

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