熟地汤做法

材料：羊肉700克，红枣8-10枚，黄芪30克，当归15克，熟地黄30克，姜三片

熟地当归羊肉汤的做法

1将羊肉洗净后切成小块，然后用开水焯一下，去掉血沫。将其余材料洗干净备用。 2将所有材料放入煲内，加清水，用文火煲3小时即可

食材：土番鸭1只，米酒1瓶，姜片5片，水4000㏄，药材：1钱，桂枝1钱，八角3粒，当归2钱，川芎2钱，熟地1片，鸡精粉1小匙

做法

1.土番鸭剁小块，放入滚水汆烫2∼3分钟去杂质血水，再用冷水清洗残渣备用。

2.取一深锅，倒入4000㏄的水，加入所有药材、米酒和姜片，盖紧锅盖开小火煮约30分钟，待药材的药汁充分煮出后熄火备用。

3.将作法1的鸭肉块放入作法2的药汤中，开小火煮约1小时后熄火，最后再放入鸡精粉调味即可。

1.食材：猪蹄500克，生姜10克，熟地30克，酸枣仁10克，猪骨汤1000克

做法：在锅中倒入猪骨汤，将熟地和酸枣仁用纱布包好用大火煮开，之后加入猪蹄煮到猪蹄软烂，最后加入适量调味品就可食用

2、熟地老鸭汤

食材：熟地40克，冬虫夏草10克，红枣6个，老鸭1只

做法：将食材都处理干净，然后将熟地、冬虫夏草、红枣放入鸭腹中，一起放入锅中加开水，用小火熬3小时，之后加入调味品即可。

鸡蛋红糖汤食材：五味子10g、熟地10g、鸡蛋1个、红糖30克步骤1.把五味子熟地鸡蛋洗干净。2.把洗干净的五味子熟地鸡蛋下锅，倒入三碗水。大火。3.鸡蛋熟了之后剥壳放回汤内，继续大火煲。4.煲到剩下一碗水的时候放入红糖，红糖融了即可装碗。

生熟地龙骨汤 　用料：生地60克、熟地20克、龙骨适量、蜜枣2颗、生姜一片 　做法：先将龙骨飞水，再将全部材料洗干净放入锅中，加适量的水，煲2个小时 　　

熟地瘦肉汤材料：瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙 做法1.准备食材：瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙2.将瘦肉洗干净，切成块。3.将猪肉放入沸水中略微焯烫，捞出冲去浮沫。4.将熟地、何首乌和枸杞洗干净。5.将熟地、何首乌、猪肉和水倒入锅中，大火煮沸，然后换成小火，再煮30分钟。6.最后加入枸杞再煮一会儿。7.食用前加盐调味。8.拌匀盛入碗中即可。

冬瓜生地煲龙骨材料：冬瓜、生地、龙骨、姜1、将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。2、水再次沸腾后将骨头捞出，用清水洗干净。3、生地切块。4、将骨头、生地、姜放入锅中，煮沸后加点白酒，改小火炖2个小时左右。5、冬瓜切块。6、把冬瓜放进汤中，加适量盐将冬瓜炖熟即可。

生地黑豆排骨汤材料：生地2片、熟地2片、姜2片、蜜枣2粒、红枣3粒、排骨一根、黑豆适量 做法：1、黑豆洗干净，提前泡软。没时间的话，洗好用开水烫开2、生熟地各两片3、炖3个小时。喝的时候放点盐

熟地老鸭汤材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。做法：1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。

熟地黑豆水材料：黑豆100g、熟地15g、红糖适量做法：1、将所需的材料准备好；2、黑豆，熟地用水洗净，虑掉杂质备用；3、置锅于火上，将黑豆，熟地加入适量的水，4、大火烧开后转小火煮30分钟以上；5、黑豆水煮好后加入适量的红糖就可以饮用。

熟地猪蹄汤材料猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。做法1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出。2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包不用。3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。