双皮奶为什么叫双皮

月亮光芒 2个月前 已收到1个回答 举报

沁颥倪心 1星

共回答了193个问题采纳率:93.6% 评论

是因为它有两层奶皮,煮开后冷却的牛奶表面会结成一层奶皮,将皮留下,牛奶加入细砂糖和鸡蛋清后再次蒸制会出现第二层奶皮,故而得名双皮奶。

1小时前

27
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com