肉炒韩国辣白菜的做法

用料：：

白菜1棵

泡椒适量

葱1棵

盐适量

做法步骤：

1/7准备好食材。白菜一颗，葱一根，泡椒根据自己口味适量。

2/7白菜叶子和白菜帮切开分开放。

3/7白菜切片，白菜叶切小，葱切段，泡椒可以切成小段，泡椒里一定要到点泡椒水。

4/7锅中放油烧热后先下葱炒香，后放白菜帮，翻炒几下后放一小勺盐（根据自己口味放盐）

5/7白菜帮翻炒七八分熟后将叶到进锅内。

6/7叶炒软后将泡椒和泡椒水一起倒进锅内翻炒均匀，放一点味精就好。

7/7炒好的白菜装盘。又酸又辣的，够味。

主料

切片五花肉适量 成品泡菜适量

食用油适量 姜末适量

糖适量 

做法步骤

1. 油热后下入姜末炒出香味，然后下入五花肉，炒至两面微焦变色。

2. 将超市买来的泡菜连汤汁直接倒入锅里翻炒。关键来了，一定要加糖来综合泡菜的酸味才会好吃，这个唯一要加入的调料一定不要省。

3. 如果汤汁不够担心五花肉不熟或者不入味可以加入一点点水再翻炒匀。

4. 即可出锅。

用料:

辣白菜 250克

五花肉 150克

洋葱 1/4

6月香韩式辣椒酱 1勺

培根 3片

蒜 3瓣

料酒 1勺

辣白菜炒五花肉最正宗的做法:

1、五花肉最好是去皮，切成薄片，越薄越好

2、花肉中加入一勺辣椒酱，料酒，抓拌均匀，腌制20分钟入味

3、将配菜都准备齐全，培根也切成四方块，圆葱和蒜都切好，还有辣白菜也切成小段

4、加入油，下入五花肉翻炒

5、我喜欢翻炒的五花肉出油，有一种焦焦的感觉

6、下入培根肉，翻炒至变色

7、加入元葱和蒜瓣翻炒一下

8、加入辣白菜，翻炒均匀即可出锅

9、最后也可以撒一点味精，也可以不撒

10、装盘即可

小贴士

1，加入培根是为了丰富这道菜的口感，如果只加入五花肉，其实也可以。

 2，用六月雪的辣椒酱提前腌一下肉，能够让肉更加的入味儿，毕竟是炒菜，不像是炖菜

一、用料：

辣白菜400克，五花肉100克，洋葱1个，青红椒适量，油，盐，黑胡椒适量

二、步骤：

步骤1

将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；

步骤2

在锅中加入适量的油， 下入五花肉煸炒；

步骤3

五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；

步骤4

翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；

步骤5

再加入辣白菜一起翻炒；

步骤6

.翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；

步骤7

再加入适量的胡椒碎；

步骤8

翻炒均匀后出锅装盘。