下站奈何桥 3星
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正宗披萨馅料的配方是材料:面粉160g、洋葱半个、青红椒适量、豌豆粒适量、豌豆粒适量、玉米粒适量、酵母4g、盐2g、砂糖10g、牛奶或水70g、黄油20g、番茄沙司适量、马苏里奶酪 100g、披萨草适量、黑胡椒粉适量、罗勒适量、迷迭香适量。
11小时前
丿不堕风流 1星
共回答了124个问题 评论
1/13 西红柿去皮切小丁。
2/13 洋葱切小丁。
3/13 黄油切小块儿。
4/13 蒜拍碎剁成末。
5/13 锅烧热,放入黄油烧至融化。
6/13 黄油融化后,放入洋葱丁和蒜末,翻炒大约1分钟。
7/13 洋葱炒出香味后放入西红柿丁,大火翻炒。
8/13 西红柿炒出汁水后,放入糖翻炒均匀。
9/13 再放入黑胡椒粉翻炒均匀。
10/13 盖上锅盖,转小火煮一下,时不时的揭开锅盖翻炒一下,以免粘锅。
11/13 煮大约10分钟左右,揭开锅盖,放入盐翻炒均匀。
12/13 关火。煮好的披萨酱汁很浓稠哦!
9小时前
情深当斩 4星
共回答了420个问题 评论
披萨馅料配方的正宗版本并不存在。因为披萨是一道可以根据个人口味和地域风俗不同而变化的菜肴,因此馅料的组合也是因人而异的。在意大利,披萨经典的配料是蕃茄酱、芝士和香料;而在美国,披萨上面往往还可以加上各种肉类和蔬菜。所以,披萨馅料的配方是因地制宜的,没有一个固定的正宗版本。
6小时前
回答问题
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