雪里红炖冻豆腐家常做法

不想重來 4个月前 已收到2个回答 举报
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镜中女 2星

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1、食材：咸雪里红、豆腐。

2、雪里红放入清水里浸泡去除部分的盐份。

3、肉切成片，葱切花，姜拍松。

4、雪里红洗净切段。

5、豆腐切成大块。

14小时前

43

不爱请靠边 2星

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步骤 1

雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分

步骤 2

雪里蕻捞出，捏去水分，切成小段。豆腐切小块。五花肉切薄片

步骤 3

炒锅放少量油置于火上，然后把五花肉放进去煎，煎至肥肉打卷的程度，下葱花姜片爆香。随后下入雪里蕻翻炒几分钟

步骤 4

豆腐下锅，添水没过豆腐，大火烧开后，小火炖20分钟，就可以盛盘了

12小时前

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