你如此牵肠 5星
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1、主料:蘑菇200克、银鱼200克、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。
2、银鱼解冻清洗干净。
3、入沸水焯烫。
4、沥干水分备用。
5、蘑菇洗净撕碎。
6、锅内放油,放入葱花炒香。
7、放入蘑菇炒软。
8、加入银鱼同炒。
9、添入一点开水,小火咕嘟至汤色变白,调入盐和鸡精即可出锅。
9小时前
全是假話 3星
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所需原料:太湖银鱼80克,熟笋丝60克,香菜段30克,绍酒12克,精制盐3克,味精25克,胡椒粉1克,肉骨汤800克,水淀粉50克,熟猪油17克。
具体做法如下,炒锅放在大火上,倒入肉骨汤、绍酒、盐、味精烧沸。 放入银鱼、笋丝,再煮开时,倒入水淀粉推匀,浇入熟猪油,盛大汤碗里,撒上香菜即可。
7小时前
回答问题
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