增香粉绝密配方

子若水裔 3个月前已收到2个回答举报

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1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。

2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个）

做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。

3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果

做法：加水熬一小时。

9小时前

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它的配方:

麻椒粉50克（把麻椒打成粉），

大厨四宝牌浓缩鲜香粉25克，

香料粉25克，三种粉混合拌匀即可。

【香料粉制作】

大料15克；花椒13克；小茴香8克；

木香4克；白芷14克；香果10克；

肉蔻15克；山奈10克；草果15克；

丁香13克；良姜13克；陈皮13克；

毕拔10克；砂仁15克；桂皮9克；

甘草15克；香叶5克；辛夷1克

7小时前

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