包饭的做法 米纸包饭怎么做好吃 米纸包饭的家常做法

繁星棉花糖 3年前 已收到1个回答 举报
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單身倛楽蔀 1星

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米纸包饭的家常做法

主料：肉丁100g、白米饭2碗；

辅料：油适量、盐适量、香菇适量、胡萝卜适量、虾仁适量

米纸包饭

1

准备食材（可以放自己喜欢吃的食材）

2

准备越南米纸。

3

炒锅热油先将香菇和胡萝卜炒香。

4

然后放入虾仁，肉丁和香葱一起炒香。

5

最后放入隔夜饭（用微波炉叮热）加入少许生抽调味拌炒均匀。

6

米纸放入温水泡软（无需太长时间，放入捞起即可）

7

将泡软的米纸铺在大盘上然后炒好的食材搓成圆球放在米纸中间。

8

将泡软的米纸包住米饭球即可。

这款“米纸包饭”口感有点儿像吃武汉的糯米烧卖。泡软的米纸很有筋道。

17小时前

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