神户牛肉怎么做才好吃

默默诈听 2个月前 已收到2个回答 举报
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是个诗人 2星

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材料

神户牛肉（可用其他牛肉代替）70克，番茄30克，黄瓜30克，胡萝卜30克，洋葱、香菜、番茄粒各10克。调料泰国鱼露15克，青柠檬原汁8克，泰国顶上牌香椒油（香味很浓）10克，色拉油10克，葱丝3克。

做法

1、神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。

2、将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。

3、将鱼露、柠檬汁、香椒油、香菜、番茄、洋葱粒调成成沙律汁，淋在牛肉上，上面点缀葱丝即可。

6小时前

40

不能對你說 1星

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可以做成神户牛肉煎牛排，味道听不错的。

　　神户牛肉煎牛排

　　材料：神户牛肉、黑胡椒、盐、食用油

　　做法：

　　1.牛肉按纹理切好，用上好的黑胡椒和盐腌制40分钟。

　　2.把锅烧的很热很热，放一点点油，然后把牛肉放入煎至8分熟即可。(有铁板的话，放铁板上煎更好)

4小时前

36
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