水煎肉和烤肉一样吗

湿过也硬过 3个月前 已收到1个回答 举报

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水煎肉和烤肉在本质上还是有区别的,水煎肉是先把肉片或者蔬菜放在熊煎煎秘制的汤汁里入味,在拿到煎盘上烤,在往中间的煎盘上浇点秘制汤汁,这个是不需要用油的,吃的时候可以根据自己的口味喜好去加不同的蘸酱。

这个肉质会比烤肉吃起来嫩点,我知道徐州有一家熊煎煎水煎肉明天开业,如果你是徐州的,可以去尝尝。

18小时前

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