空气炸锅炸香肠

食材：火山石烤肠，或者火腿肠

做法：

1、肠两边改花刀，放入空气炸锅，肉肠本身有油不需要额外喷油了，170度烤10分钟

2、口感要更入味，可以刷一层烧烤料和生抽。

3、再烤2分钟，出锅。外脆里嫩还多汁

空气炸锅烤香肠8~10分钟就行了。在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以了，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8~10分钟就行了。

1.在制作炸香肠之前，首先一定要先购买香肠，不需要多么特殊的香肠，只需要是平常使用的就可以了，可以按照自己的口感喜好来选择不同的类型。

2.然后把香肠的外皮撕掉，这时候需要将搅拌均匀的鸡蛋液涂抹在香肠的外面，当然如果不喜欢吃鸡蛋的话，也可以不涂抹，这时候就需要使用空气炸锅制作香肠了。

3.在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以了，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8~10分钟就行了。

5分钟左右。

用空气炸锅炸香肠的话，用时还是比较短的。冰冻香肠，首先要放到室内条件下进行解冻，之后再放入空气炸锅中进行煎炸。

在做冰冻香肠的时候，要开小火煎炸比较好，等到冰冻香肠炸至成熟后，倒入适量的辣椒粉以及花椒粉搅拌均匀即可。