白鉺缳 1星
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炸鸡腌料配方为鸡蛋1个、鸡腿肉或者鸡腿500g、面粉50g、炸粉或者面包糠50g、盐、胡椒粉、大蒜若干。
一、炸鸡腌料用料
鸡蛋1个,鸡腿肉或者鸡腿500g,面粉50g,炸粉或者面包糠50g,盐,胡椒粉,大蒜若干
二、炸鸡腌料方法
1、把鸡腿骨肉分离,也可以直接用鸡腿,看个人喜欢,然后洗干净放在一边把水沥干。
2、把盐、胡椒粉、面粉、大蒜泥全部和鸡腿肉混合搅拌均匀。
3、把鸡蛋打散倒入加好调料的鸡腿肉里腌渍30分钟。
4、把腌渍好的鸡肉均匀裹上炸粉。
5、放入烤箱,190度烤18分钟,然后翻面再烤20分钟。
4小时前
回答问题
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