声优哥哥 1星
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1.半斤猪里脊片成厚片,用刀背拍松加盐,胡椒粉,香油,料酒抓匀腌制入味、
2.鸡蛋面粉和淀粉按3:2:1的调成蛋液糊(我用的蛋黄2个,全蛋1个一共约105ml,面粉约70ml,淀粉约35ml)(不同的面吃水不同,最好分次混入面粉和淀粉)
3.葱姜蒜切大块儿,菜在开水中炒烫备用。
4.腌好里脊片两面沾上干淀粉锅上火烧至五六成热,将里脊挂一层鸡蛋液逐片下锅塌煎,煎至两面金黄色即可出锅备用
17小时前
回答问题
锅塌里脊是蒸的吗
咜涐旳秇着
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暧昧已霉
天津的锅塌里脊怎么做啊
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锅塌里脊的简单做法 锅塌里脊怎么做最正宗
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锅塌里脊做法
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