慢慢旳淸唱 2星
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名气大的,第一是魏家凉皮,里面有蜜汁米皮西安连锁店开了好多家。二,就是秦镇米皮,南门外薛昌利米皮就很不错,历史悠久,经常去吃。
3朱选民大米面皮
地址:西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)
吃了很爽口,老店环境一般,但是凉皮不错,吃了很爽口。
4盛志望麻酱酿皮
地址:回坊大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交汇处)
推荐理由:他家的凉皮蒸的软糯,麻酱香醇,再加上很香的油泼辣子,那味道真是没的说,而且环境干净舒适。喜欢吃芝麻将的亲可以去试试。
5.独一味薛家老店
地址:秦镇西户公路(近秦镇大桥)
适合开车去吃,路程有点远,秦镇米皮首屈一指,以柔软细腻劲道,皮子光、滑、软糯,口感较为湿润;辣子油红辣味偏重,醋味体现的并不明显;豆芽等配菜给的量多,自助稀饭免费,浓稠感十足。去了也可以逛逛其他家,秦镇一条街都是米皮小吃。看的眼花缭乱。古风淳朴。
其他都是小店口感都差不多。
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