扇贝肉能吃火锅吗

小女王 1个月前 已收到2个回答 举报
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鈊瀡伱动 2星

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能

1、扇贝放火锅里要煮三到五分钟就可以了。

2、扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,开中火蒸至冒气后，再转小火蒸8-10分钟，偏小的扇贝蒸的时间稍短些；扇贝在煮之前可以使用盐水将其浸泡一段时间，这样有助于其将泥沙给吐出来，再使用刷子将其表面的杂质给刷洗干净，以及用刀片将其打开，使吃的时候更加的方便。

11小时前

41

有她的幸福 3星

共回答了38个问题 评论

可以。用清水冲洗贝肉后,即可用于涮火锅。 注意事项:扇贝通过涮火锅的方法食用时,烫煮时间不宜过久,否则容易导致肉质老化。并且扇贝属于海鲜.

9小时前

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