月陌未央 3星
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浮水瓜可以不要削皮,因为在炒制浮水瓜的时候不削皮也能吃,只是口感会有所降低,所以一般我们在炒水瓜之前需要将皮给削掉。不过要是比较嫩的水瓜,不去皮直接进行烹饪也不会太过影响口感,且水瓜皮有一定的药用价值,吃了对身体也有好处。
3小时前
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