一点点明白 3星
共回答了368个问题采纳率:93.6% 评论
具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:黑虎虾500克、辣豆豉1大勺、大葱半棵、大蒜4瓣、姜1块、酱油2勺、醋3勺、白糖20克、盐1克、凉水适量、油适量。
1、第一步黑虎虾解冻清洗干净。
2、大蒜拍碎剁末,大葱切末,姜切末。
3、调一个碗汁:酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗,混合均匀。
4、不粘炒锅中倒少许油,将葱姜蒜末煸炒出香味。
5、将开背虾倒入锅中,大火翻炒变红色。
6、将碗汁淋入锅中,使虾都浸在汤汁中,充分入味,两分钟后出锅。7、摆盘,完成。注意事项:调味汁中醋起到去腥,糖起到提鲜,如果想做糖醋汁,可以加大用量。
13小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
2个月前3个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前9个回答
3个月前1个回答