青虎虾做法

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香煎黑虎虾的用料

黑虎虾 10只橄榄油 2勺盐 5克鸡蛋 1只黑胡椒适量蒜末少许

香煎黑虎虾的做法步骤

步骤 1

黑虎虾解冻，去头，去虾线，去壳，留尾。 5只黑虎虾开背，5只保留原状。加少许盐，蒜蓉，橄榄油腌制15分钟。

步骤 2

蛋液加少许盐备用平底不粘锅倒入少许橄榄油，黑虎虾裹蛋液，入锅煎至变色。

步骤 3

摆盘，洒少许黑胡椒。大功告成…

16小时前

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