赞 呷入喉 4星
共回答了408个问题采纳率：94.6% 评论
首先准备好大蒜，一般买个头较大的大蒜腌来吃会比较好吃。然后把大蒜去皮洗干净，稍微的把水晾一下晾干。
接着往大蒜中先加入食醋和酱油。大概腌制一个晚上，这样大蒜里面才能入味。食醋可以多加一点，但是酱油不要加太多，不然腌出来的大蒜的颜色会特别黑。
腌制一个晚上之后可以看到大蒜已经变颜色了。这个时候就可以把大蒜装进玻璃瓶子里腌制了。玻璃瓶子中可以加入一些冰糖和食盐，这样腌出来的大蒜会比较香脆。
大概腌半个月就可以吃了。腌制的大蒜可以下酒吃，可以炒菜吃，也可以直接吃，味道特别好。以上是大概的一种腌制方法，还有另外一种用水浸泡腌制大
把生的大蒜整棵放在玻璃瓶子中，然后加去水和食盐，酒精等腌制，如果想要有辣味，还可以加入一些辣椒干等，这种腌制方法比较简单，但是腌制时间会长一点
7小时前
28
可能相似的问题
-
查看 49回答 1
-
查看 742回答 4
-
查看 51回答 2
-
查看 680回答 1
-
查看 276回答 1
-
查看 690回答 1
-
查看 36回答 7
-
查看 364回答 1
-
查看 70回答 1
-
查看 626回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答