照烧饭的家庭版做法

那笑冭媄 4个月前 已收到2个回答 举报
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与你不离弃 2星

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主料：猪梅花肉200克  蒜苗若干根  辣椒三粒

辅料：照烧酱适量  沙茶酱适量  蒜末适量  姜末适量  黑胡椒粉适量  米酒适量  白糖少量

做法：

1. 猪肉切薄片备用。

2. 照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。

3. 蒜苗切小丁备用

4. 将2混合好厚放入肉片中混合均匀。

5. 放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀，腌制片刻。

6. 不粘锅倒入少量橄榄油。

22小时前

7

深爱的骨头 4星

共回答了450个问题 评论

1/5

先把里脊肉切片，用加适量的盐，孜然腌制一会。

2/5

清水加盐烧热，把油菜烫一下。

3/5

油烧热，把刚才腌的里脊肉炸一炸。

4/5

把蜂蜜，生抽，料酒，耗油按量倒入锅里熬一会。

最后一步

把米饭，里脊肉，油菜摆好，把熬好的汁适量的浇上就可以了！

21小时前

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