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材料：
江米（糯米）1000克
粽叶适量
豆沙馅适量
枣适量
蜜饯适量
食用油适量
做法：
准备江米，提前浸泡24小时，直到江米变软。
粽叶用开水烫一下，使其变得柔软。
将泡软的江米放入大盆中，加入适量的食用油，搅拌均匀。
取一片粽叶，放入一勺江米，加入适量的豆沙馅、枣和蜜饯，再覆盖一层江米。
将粽子包裹起来，用粽叶将口子封住。
将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火，煮2-3小时，直到粽子变软即可。
注意事项：
粽叶要用开水烫一下，使其变得柔软，更容易包裹粽子。
江米要提前浸泡，直到变软，这样包出来的粽子更加松软。
煮粽子时要用小火，避免粽子煮糊。
粽子煮好后，不要急于取出，要继续浸泡在水中，直到变软后再取出。
22小时前
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