粳米粥多种做法

何故湿白衣 1个月前 已收到1个回答 举报
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冰糖粳米粥

原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖适量。

制作方法：

1、往砂锅中倒入适量的水，用大火把水烧开。在等待水开的时间里，用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了，再把淘洗干净的粳米下锅，继续用大火烧开。

2、等粥沸腾时改成小火，慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶，注意，牛奶一定不能过早的加入，否则会破坏营养成分。

3、加入牛奶后搅拌均匀，再稍微煮上几分钟，使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

9小时前

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