思君几番 2星
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配料:
蚝油30g,蒜蓉辣酱250g~300g,食用油50g,甜面酱30g
姜丝25g,蒜子25g,大葱葱白25g,糖5g,生抽10g,十三香粉2g,鸡粉5g,辣椒粉15g(根据口味调整)
(以上配料可按照比例增减,也可根据自己口味酌情加减)
方法:
1.把葱、姜、蒜和辣椒粉以外的其他调料倒在一起,搅拌均匀;
2.起锅倒油,油热后加入葱姜蒜,小火煎至微黄后捞出;
3.在油中加入步骤1中混合的酱料,开小火熬3~4分钟;
4.加入辣椒粉混合均匀即可。
19小时前
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