赞 泊秦淮 2星
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最好使用一些翠绿色，如果是黄色，则意味着他老了，味道不是这样好吃，再来看看它的重量，长期储存的豆很轻，所以肯定会影响它的味道，我们最好买一些重的，然后，我们会用手捏一下，如果很新鲜的话就很好。如果您觉得它是空的，则意味着他已经被淘汰了一天，请不要购买。
下面，我将告诉您有关腌制豆角的第一种方法。让我们准备材料，豆类，水，新鲜大蒜，大蒜，姜，白葡萄酒，糖，米水。步骤1在我们清洗完豆角之后，将其放入锅中煮一分钟，然后将其取出并过滤掉。这也是为了使其更酥脆并且颜色不会特别难看。在第二步中，我们将找到一个干净的锅并加入一些盐水。然后在火上放上胡椒粉，然后关闭火炉两分钟，让他冷却。第三步，我们拿一个非常干净的罐子，然后把豆角放进去，然后把大蒜花瓣，生姜，豆子，胡椒粉水，白葡萄酒紧紧地密封起来，步骤4将它放在阴凉处，然后让它腌制即可食用在大约30天之内。
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