莴笋炒鸡蛋怎么做

旅人与狗 3年前 已收到2个回答 举报
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滔天大错 4星

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材料：黑木耳80克、莴笋300克、鸡蛋2个、食盐5克、料酒2茶匙、香油5毫升步骤：1.木耳洗净,撕成小块,用水泡上.莴笋把边上的皮用刀撕去,洗净,切成小片备用,鸡蛋两个加少许料酒,打散备用.2.锅中放少许油,油热后,倒入鸡蛋,滑开.3.倒入木耳炒几下4.倒入莴笋.加入盐,起锅前淋少许香油即可.

18小时前

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絕望旳搖滾 2星

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莴苣炒鸡蛋的做法


1.莴苣去皮切丝备用

2.鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用


3.蒜切碎末备用


4.炒锅内热油,倒入打散的鸡蛋液


5.蛋液炒熟后盛出


6.炒锅内留底油,加入备好的莴苣丝


7.稍作翻炒后加入炒好的鸡蛋


8.加备好的蒜末

9.加适量盐炒匀即可

10.装盘

16小时前

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