人参羊肉汤怎么做

泛滥的年代 3个月前 已收到2个回答 举报
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屎有中 2星

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1.

羊肉焯水洗净备用，备好人生和枸杞

2.

将羊肉装入炖碗里备用

3.

备点葱花和姜片

4.

人参切成薄片

5.

放入羊肉上面

6.

加入适量热水，放入姜片，盖上盖子

7.

炖锅中加入多点的清水，放入羊肉，盖上锅盖

8.

置旺火上烧开，上气后继续炖10分钟，再转小火炖至90分钟左右

3小时前

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净世欢 3星

共回答了333个问题 评论

1、材料：羊肉、白萝卜、人参、葱、姜、盐、料酒、味精。将羊肉洗净后切成条状，放入沸水锅中氽透，捞出备用。

2、将白萝卜洗净削皮，切成条状。

3、将葱切段，姜和人参切成片儿状。

4、将锅置于旺火上，倒入清水，然后加入羊肉、人参、葱段、姜片、料酒。

5、烧沸后改用小火慢炖至羊肉软烂。

6、拣出葱段、姜片不用，然后加入精盐、白萝卜条、味精再炖10分钟即可。

1小时前

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