电音妹子 1星
共回答了12个问题采纳率:91.6% 评论
虾丸做法步骤:
1、芝士虾丸的用料:鲜虾8个、芝士片1片、胡萝卜一小块、玉米淀粉10g。
2、胡萝卜去皮切成小段;
3、奶酪切成小块;
4、虾洗净,去头去尾,挑去虾线 去虾线小贴士: 一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
5、把虾放入搅拌机,同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉,玉米淀粉可以使虾泥更容易成型,用搅拌机搅拌成虾泥;
6、双手粘水,能防止粘黏,取适量虾泥放在手心,取两小片芝士放在虾泥中间,双手蘸水后搓成虾丸;
7、摆入蒸帘,蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
21小时前
猜你喜欢的问题
53分钟前2个回答
50分钟前1个回答
11分钟前1个回答
14分钟前1个回答
17分钟前1个回答
22分钟前1个回答
热门问题推荐
2个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答