咬掱掱 1星
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大黄米、江米包粽子需要泡8小时。
一般情况下,大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上,要是天气炎热的话最好是放到冰箱里面进行浸泡工作,否则很可能出现发酸变质的情况。而只有浸泡的时间比较充分,才能保证大黄米充分的吸收水分膨胀,缩短后续的煮制时间。
很一般素粽子的煮制时间不超过40分钟,肉粽子的煮制时间不超过1小时。因为粽子煮的时间太长,糯米会变得粘稠,导致粽子口感不佳,粽子煮的时间到了,关掉火,把粽子焖半个小时再吃,可以使粽子吃着更香。
21小时前
一贯情深 1星
共回答了110个问题 评论
一般泡两天就可以了,泡三天更好。
19小时前
机场没有错 5星
共回答了5个问题 评论
包粽子江米和大黄米需要浸泡4至8个小时
16小时前
回答问题
大黄米包粽子大概浸泡多久
一时热度
黄米粽子黄米泡多久
这般废物
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