燕条和燕盏有什么区别

进不能相合 1个月前已收到2个回答举报

天使之泪 4星

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1形状不同。燕盏：是从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后售卖。盏形是天然取出，故形状大小有别。燕条：从燕盏剪出来的条形燕窝，发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形，所以被称为燕条，也被称为残盏。

2发头不同。燕盏：一般来说燕盏的泡发率在6-8倍左右，燕盏的发头相较于燕条的发头更好。燕条：燕条的泡发率在2-4倍左右，燕条的发头没有燕盏的发头好。

21小时前

楼主我呸 4星

共回答了499个问题评论

1 燕条和燕盏有区别
2 燕条是指用燕窝原料制成的长条状产品，通常用于制作燕窝粥或燕窝糕点等。
而燕盏则是指将燕窝原料制成的碗状或盏状产品，可以直接食用或用于制作燕窝汤等。
两者制作过程和原料选取也有所不同。
3 此外，燕条和燕盏的价格也有所差别，燕盏通常比燕条价格更高，因为燕盏制作工艺更加精细，需要更多的人工和时间成本。

19小时前

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