冰糖川贝炖雪梨的做法

晓晓晓迷情 3个月前已收到3个回答举报

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原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许做法：

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

5小时前

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把买回来的雪梨清洗干净。把它上面的部分去掉。这个时候用勺子把他的胡子挖出来。放入两粒冰糖，放入三颗贝母。蒸25分钟。两吨的以后就可以食用了。

3小时前

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冰糖川贝炖雪梨做法

用料：雪梨 1个、川贝 20颗、冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

1小时前

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