花生发酵很臭怎么办

醉倒在你怀 1个月前 已收到2个回答 举报
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安佑熙 4星

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花生发酵很臭措施：

1、用煤炉渣或木糠或椰砖糠与花生麸饼一起搅拌均匀，同时加一些水，注意不要加多避免太湿。

2、空气充满在花生麸饼的周围便不会产生厌氧菌，也就没有任何臭味了。而且用这种方法发酵很快，一般十天的时间便足以完成发酵。

8小时前

39

正儿八经人 3星

共回答了378个问题 评论

花生发酵后很臭时，可以在发酵的花生里，多多加入桔子皮，并且搅匀后继续发酵一段时间，就不再臭了

6小时前

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