早餐虾的10种做法

方法一

食材：虾一斤、蒜蓉少许、盐少许、味精少许

做法：1)将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。

2)蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调好味。

3)用小勺将蒜蓉加在虾背上。

4)烤箱预热180°。

5)把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。

6)烤制虾熟。

7)加点辣椒粒，胡萝卜粒，葱粒再烤5分钟就可开吃。

方法二

食材：300g 新鲜明虾、适量油、适量盐、1勺番茄酱、适量生姜、适量面粉、1勺料酒

做法：1)大虾去头

2)剥皮，留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥，用刀在大虾的背部切口

3)剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型

4)面粉加水和糊，捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊，下油锅炸制，一手捏住虾的尾巴，一手用锅铲往虾身上撩油。炸好后把虾摆盘

5)锅里留少许油，后倒入番茄酱炒成糊状，放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可。

方法三

食材：500g 虾、50g 粉丝、适量剁椒、适量盐、适量白酒、适量蒜末、适量葱花

做法：1)将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出，清洗干净

2)加入少许盐

3)加入少许白酒腌制20分钟

4)滚热的开水烫粉丝

5)10分钟，烫软后捞出，铺在一干净盘底

6)将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上

7)将剁椒铺在虾身

8)然后撒上蒜末

9)凉水下锅蒸，大火烧，等锅烧开了即可转小火4分钟，关火即可，出锅后可以加少许葱花点缀。

早餐虾的做法

1、虾去壳清洗干净。

2、加入盐，胡椒粉，生抽，淀粉，腌10分钟。

3、把鸡蛋打成蛋液。

4、不沾锅加点油烧热倒入虾翻炒。

5、虾变红了就加入鸡蛋。鸡蛋半熟马上熄火。

6、用余热翻炒鸡蛋。这样鸡蛋才能嫩滑。

7、撒上葱花营养美味的早餐就做好了。自己回家按照这个方法做一下。

主料：虾适量

辅料：葱适量、白酒适量、生抽适量、醋适量、香油适量、生姜适量

做法步骤

1.首先将鲜虾清理洗净备用，然后把炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香。

2.然后倒入少许白酒，再加入适量白水，大火烧开， 待水滚沸后把大虾放入锅中，灼熟后捞出，快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘。

3.然后在食用时，蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料。

1，直接洗完，放入锅里，加点水，一点点盐，开火后小火煮六分钟，这样煮的虾嫩，鲜

2，剥出虾仁，用生抽，白胡椒粉，淀粉，抓腌一下，再加油锁住水分，放入煎锅里煎熟

3，剥出虾仁，放入锅里煮熟，与生菜，小番茄，紫甘蓝，熟芝麻粒，橄榄油一起做海鲜沙拉

4，熬出白粥来，将剥好的熟虾仁放入粥里，加入胡椒粉，盐，再将粥烧开三分钟，做海鲜粥。

虾，含有较高的营养和钙制，因此非常试合孩子和老人食用，经常食用，还会增加人的体质，所以提倡多食用，在早餐时我们第一，可以蒸虾，二，盐水煮虾，三，油爆虾，四，虾肉丸，五，虾仁蛋羮，六，虾泥饼，七，虾仁冬瓜汤，八，虾饺，九，蔬菜虾肉粥，十，蒜蓉虾滑。

1.鲜虾仁蒸蛋

2.虾仁煎饼

3.虾仁肉饼

4.虾仁紫菜蛋汤

5.虾仁红萝卜饺子

6.醋溜虾仁

7.虾仁白果

8.虾仁捞芒果

9.虾仁凉拌沙拉

10.虾仁萝卜糕

11.虾仁麦子红豆沙拉

12.虾仁三文鱼拼盘

13.虾仁蔬菜串烤

14.虾仁滑粥

15.虾仁炒蔬菜鸡胸肉面条

16.虾仁南瓜花汤

首先要把虾线剔除

1.清水煮。沾调料吃

2.油炸，炸酥。

3.盘子下放入泡好的粉丝，虾放到上面。加酱油、蒜末蒸熟。

4.清炒。

5.红烧。

虾仁取出

6.虾仁粥

7.虾仁蒸蛋

8.虾仁水饺

9.鸡蛋面粉少许盐加水成面糊，包裹虾仁油炸。

10.虾仁猪肉馄饨。

1.蒜蓉蒸虾 --

滑嫩的豆腐搭配鲜美的虾子，清爽无负担的烹饪方式加上简单的调味，就能让人胃口大开。

2. 避风塘炒虾 -

土炒得金黄黄蒜蓉，再加上炸得酥脆的小虾，连壳都能嚼得很香下酒，当零食都好！

3.清炒虾仁 --

很清淡的一道虾，大概因为是清炒，所以虾的鲜味也保留得更加完好。