怎样制作薄荷糖

寒笑人 3个月前 已收到1个回答 举报
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适用范围：适合24个月以上宝宝食用。 材抖：薄荷细粉30克（或食用薄荷油 5毫升）。 调料：白糖500克 做法：

1.将白糖入锅中加水少许，以 小火煎熬至稠厚时，加入薄荷细粉（或 薄荷油）调匀，再继续煎熬至用铲挑起 即呈丝状而不黏手时关火。

2.将熬制好的白糖和薄荷细粉倒在表面 涂有食用油的大瓷盘中，待稍凉，再将 糖分割成约100块即可。 营养指导：此方中薄荷细粉辛凉清热、透散 风热、生津止咳，与甘平补中的白糖作为果糖， 可防薄荷发散太过，又香甜味美，便于服食。

21小时前

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