泡豇豆怎么保存

情绪波动症 1个月前已收到3个回答举报

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1、一般最长久的保存方法就是拿保鲜袋封好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入才不会坏。

2、泡好的豇豆是经过腌制和发酵的，它可以存放比较长的时间，如果是切碎了制成的酸豇豆，放在冰箱里至少可以存放两周的时间，如果是用泡菜坛腌制的酸豇豆，保存的时间会更长，只要保存的方法得当，拿保鲜袋封好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，随时可以享受到酸豇豆的美味的。

3、用泡菜坛腌制的酸豆角时间保存的长一点，但是在取用的时候要注意，不要让外面的杂质沾染进去，不然会影响到其它的酸豆角而发生变质。如果是现做的酸豆角，可以放进冰箱内保鲜，但是存放的时间不宜超过两周，要尽早在两周以内食用完。

18小时前

共回答了163个问题评论

1、整个过程不能沾到油，豆角一定要在水面一下；

2、可以放一些辣椒或是花椒增添香味；

3、豆角泡的过程中会有少许不太好闻的味道，但是不影响酸豆角的质量。

16小时前

共回答了169个问题评论

从咸菜缸取出来的泡豇豆装进密封袋子里，放进冰箱里面，这样保存就挺好的

13小时前

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