为什么冷冻鸡胸肉需要落过一次水

芣瑆夢 1个月前已收到1个回答举报

赞

共回答了383个问题采纳率：92.6% 评论

冷冻鸡胸肉是不需要进行焯水工作的，因为鸡肉里面的血水并不多，焯水的话反而会影响鸡肉烹饪之后的口感和营养。再将鸡肉解冻之后，我们先将其切成小块，浸泡在水里一段时间，期间多换水，直到完全将鸡肉清洗干净为止。

　　接着过滤掉水分，将鸡肉放进盆中，加适量料酒、盐、葱姜、啤酒等进行腌制，30分钟之后就可以捞出来进行烹饪了，这样制作出来的鸡肉，在口感以及营养成分方面都能得到保障。

5小时前

可能相似的问题

鸡胸肉做前需要用热水焯吗

男神大妈

查看 728

回答 2
康熙私访记全集第二部是哪一年拍的

看做废物

查看 57

回答 1
康熙微服私访记第一部百科

今生爱

查看 900

回答 1
康熙微服私访记5张国立开拍了吗

想念留恋

查看 37

回答 2
过生日了想给妈妈买束花送给她什么花好

愁华指寂寞

查看 372

回答 1
小井胡同故事梗概

紧咬不放手

查看 28

回答 4
儿童阅读重要性的名言

浮華淡

查看 81

回答 3
康熙王朝德妃乌雅氏是谁演的

张嘉佳

查看 62

回答 1
施建岚女儿闻霞

右眼蒼涼

查看 46

回答 1
苏豪属于什么档次

疏远一点

查看 176

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

永劫无间段位排行榜

1个月前2个回答
河南卫视梨园春播出时间

1个月前2个回答
飞天小鱼姐的电影

30天前1个回答
茶花女的主要内容概括中文

1个月前1个回答
过弯打方向技巧

1个月前1个回答
山棍使用方法

1个月前2个回答
厨房使用火碱的方法和注意事项有哪些

2个月前1个回答
蓝天歌剧院解放大道店怎么样

3个月前1个回答
牛奶苹果可以一起榨汁吗

1个月前1个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com