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鸡翅中,500克
土豆,2个大
地瓜,1个大
芹菜,4棵
红椒,1个
洋葱,半个
胡萝卜,1根
料酒,适量
青椒,1个
姜,适量
水,半碗
蜂蜜,少许
蒜,1头
番茄酱,适量
蚝油,2勺
甜面酱,2勺
生抽,2勺
盐,适量
料酒,10毫升
黑胡椒粉,适量
油,适量
步骤
1/14
土豆,芹菜,圆葱,大辣椒
2/14
地瓜,土豆,胡萝卜切条
3/14
圆葱切块
4/14
蒜头扒好
5/14
芹菜切段,辣椒切块。
6/14
翅中正反面用刀切一下,煨料更容易入味,燜也更好燜
7/14
放入适量盐,楼主家放了1勺盐,口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量
8/14
甜面酱2勺,蚝油2勺,番茄酱2勺,生抽2勺,蜂蜜少许,搅拌。最好都是用木铲
9/14
油适量,油热了放入,蒜,圆葱。
10/14
先炒一下土豆地瓜胡萝卜,不用炒熟
11/14
芹菜,青椒红椒放入,放2勺盐黑胡椒粉
12/14
先放半碗水,然后把翅中铺在最上面
13/14
燜20分钟后,开盖放入三汁~再燜5分钟
14/14
撒上香菜,家用三汁焖锅就成形了,味道棒棒哒。喜欢吃番茄酱的可以多加,酸酸甜甜。不喜欢的也可以不放~
8小时前
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