做稀饭是水和米的比例

系人处 1个月前 已收到3个回答 举报
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终要兲黑 1星

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米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会使得水米分离且米汤稀薄。

9小时前

37

风和自由 3星

共回答了364个问题 评论

煮粥放多少水可根据个人喜好而定。如：喜欢稀的粥，放米和放水的比例一般在1:8左右，喜欢浓稠度适中的粥放米和水的比例大概为1:6，而如果喜欢非常干的粥，比例应为1:2。煮粥一般先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓。

7小时前

20

抬头仰望 1星

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1:10(米:水)。电饭锅煮米粥加水量并没有严格的规定,可以根据自己的喜好进行调节,喜欢稠一点的就少放一些水,喜欢稀一些的就多放水;建议比例是1:10,米1份,水10份,煮出来的米粥粘稠度适中,但是要注意不宜过稠或过稀,否则会影响米粥的口感。

4小时前

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