唐嫣吖 2星
共回答了282个问题采纳率:99.6% 评论
胃液是胃内分泌物的总称,主要组成包括盐酸、胃蛋白酶原、黏液、内因子。
盐酸可以激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境,可以抑制和杀死随食物进入胃内的细菌,进入小肠后还可以促进胰液、胆汁和小肠液的分泌,使食物中的蛋白质变性,易于被消化,与钙和铁结合形成可溶性盐,促进它们的吸收。
胃蛋白酶原被激活后成为胃蛋白酶,能促进蛋白质分解、消化。
胃液覆盖在胃黏膜的表面具有润滑作用,可减少粗糙的食物对胃黏膜的机械损伤,保护黏膜免受胃酸、胃蛋白酶及其它物质损伤。
内因子是由壁细胞分泌的一种糖蛋白,与维生素B12结合,可以保护维生素B12不被小肠内水解酶破坏。
1小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
1个月前3个回答
2个月前3个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前6个回答
2个月前1个回答
2个月前6个回答
3个月前1个回答